Кухонна стільниця в обов'язковому порядку, повинна відповідати певним критеріям і мати нижче перераховані якості: належний зовнішній вигляд, зносостійкість, гігієнічність, і відповідно володіти прийнятною ціною.

Кам'яна стільниця для кухні має практично всі ці якості. Довговічність її просто вражає, так як обчислюється багатьма десятками років. До того ж камен найменше реагує на зовнішню навколишнє середовище, наприклад: вогкість, температуру, механічне зовнішній вплив. Стежити і доглядати за кам'яною стільницею не представляє особливої ​​праці, так як поверхня дуже легко миється.

Діапазон застосування кам'яних стільниць вельми великий, він не обмежується тільки застосуванням в кухнях, а використовується ще в кафе, ресторанах, барах. Стільниці поділяються на дві категорії: з натурального каменю і штучного. Граніт, мармур, базальт, травертину, це та порода, з якої виготовляють натуральні стільниці. Це матеріали, які в даний момент знаходяться на піку популярності. Одним з кращих показав себе граніт.
Граніт має високу міцність, зносостійкий і як слід, самий нейтральний до кислот. Хоча у мармуру і травертину, присутні свої плюси, які впливають на їх якість. Це добре переносяться високі температури, і великий вибір, колірних відтінків, але це відноситься вже до мармуру. Самий основний недолік натуральних кам'яних стільниць полягає в тому, що отримавши сольне пошкодження його не реально відновити і звичайно ж дуже висока ціна.

Що можна сказати про стільниці з травертину, вона всім гарна, але не переносити контакт з кислотою, і при найменшому її впливі, все видно на її поверхні. На даний момент починає рости в популярності стільниці зі штучного каменю. Вона складається з композитних матеріалів, таких як синтетичних смол і наповнювача з мінералів. Наприклад, дизайнери дуже люблять використовувати стільниці зі штучного каменю, так як вони дають можливість проявити їм творчі можливості, внаслідок насиченою гами відтінків.

Тим самим, кухня завдяки цьому може знайти різні кольори. Такий стільниці легко можна зробити будь хитромудрої або незвичайної форми, дуже міцний, вологостійкий, і добре тримає підвищену температуру. При серйозному пошкодженні, стільницю можна склеїти. При всіх плюсах, є й невеликий мінус, він полягає у високій ціні на неї. Підіб'ємо висновок вище написаного, що стільниця з каменю додасть будь-якої кухні красу, елегантність і функціональність, а, отже, ваш настрій завжди буде на висоті.