Сіємо овочі та зелень На початку червня можна висівати у відкритий грунт огірки, гарбузи, кабачки, патисони та горох. Для оновлення грядок з вітамінною зеленню ще раз посійте листовий салат, кріп, шпинат, салатну гірчицю та інші зеленні овочі.
Проріджують посіви буряків та моркви Призначену для зимового зберігання моркву і буряк востаннє посійте в середині червня. Сіянці двічі прорідити. Буряк при появі 1-2 справжніх листків прорідити перший раз, залишаючи між сходами 3-4 см. Коли утворюються 5-6 листків, інтервал між рослинами збільште вдвічі, це буде друге проріджування.
З морквою поступайте таким чином. Перше проріджування проведіть, як на буряковій грядці, а друге («на пучок») - Пріурочьте до висмикування молодий морквини для раннього використання. Тепер залишилися рослинам буде достатньо місця для формування великих коренеплодів. Але не забудьте після проріджування підсипати пісочку і полити - потривожені рослини особливо гостро потребують вологи.
На замітку! На початку червня можна посіяти спаржеву квасолю. Щоб продовжити період збору бобів, посів проводять двічі з інтервалом у 10 днів. Садимо на грядки розсаду
Якщо немає загрози заморозків, в першій декаді висаджуйте на грядки відкритого грунту розсаду теплолюбних овочів. Огірки відправляйте на грядку у віці 20-25 днів, кабачки - через 30-35 днів після посіву. До 6 червня посадіть пізньостиглу білокачанну і середньостиглу червоноголову капусту, посіяну на початку квітня. У ті ж терміни висаджуйте розсаду помідорів, перців і баклажанів у віці 60-65 днів. За 2 години до висадки рослини рясно полийте.
Перед посадкою пролийте лунку. Висаджуйте рослини так, щоб рівень земляного кома був трохи нижче поверхні грядки. Полийте теплою водою і замульчуйте торфом або сухою землею, щоб уникнути утворення грунтової кірки.
Підгортаємо, удобрюємо картоплю і поливаємо Як тільки кущики відросте на 12-15 см, окучьте картопля, створивши горбки висотою до 20 см. Перед змиканням бадилля внесіть під кожну рослину 2 жмені перегною, змішаного з 2 чайними ложками аміачної селітри, і проведено другу підгортання. До цвітіння підгодуєте ще раз. Влийте під корінь живильний розчин: 2 ст. ложки Акварин або 1 ст. ложка нітрофоски на 10л води. Суміщайте підгодівлі з поливом. У період інтенсивного росту бадилля грунт під ранньою картоплею не повинна пересихати. Хороший полив у жарку погоду значно прискорює утворення бульб.
Захищаємо рослини від шкідників і хвороб Щоб овочі не хворіли, а шкідливі комахи зникли з грядок, треба своєчасно вживати заходів для захисту врожаю. Не використовуйте відразу отрутохімікати, постарайтеся проводити захист екологічно чистими засобами. Для обприскування рослин проти гусениць приготуйте розчин золи (2 склянки золи настояти 2 доби у 10 л води і додати 1 ст. Ложку рідкого мила). Для захисту помідорів від фітофтори можна застосувати розчин молочної сироватки (1 л сироватки змішати з 9 л води і додати 10 крапель йоду). Від капустяної мухи обробіть капусту настоєм лопуха (третина відра листя залити водою і настоювати 3 доби).
