Як ви думаєте, що об'єднує 99% всіх кухонь? Правильно, робоча зона! Як би не розташовувалася меблі та техніка: П-образно, Г-образно, лінійним способом або з островом, все одно робоча зона кухні присутній в кожній з них. Для тих, хто забув, повідомляємо, що це та область кухонного простору, де безпосередньо відбувається процес приготування їжі. Зазвичай ця зона має стандартний набір кухонних меблів і техніки і включає вона навісні шафки, підлогові тумби, плиту і мийку - загалом, все те, що необхідно для процесу приготування кулінарних шедеврів.

Як бачите, набір обстановки для кухні дуже обмежений, тому урізноманітнити робочу зону можна двома способами:
• поміняти розташування робочого столу і винести його разом з плитою та мийкою в центр приміщення або в будь-яке інше місце;
• застосувати різні матеріали для меблів і обробки, щоб зробити обстановку своєї кухні ексклюзивною.

Отже, почнемо ...

Кухонний фартух робочої зони
Робітник фартух на кухні можна назвати найяскравішим і виразним елементом. А все завдяки сучасним матеріалам, які суміщають надійність, функціональність і красу. Взяти, приміром, скіналі - це декоративна панель, яка встановлюється в зоні фартуха і виконує одночасно захисну і декоративну функцію. Виконана вона з ударостійкого загартованого скла і з гідністю витримує перепади температур, які досить часто зустрічаються біля плити, до того ж, ця панель стійка до крапель води і розпеченого жиру.

Але не це найцікавіше! Примітно те, що на скляну панель можна нанести будь-який малюнок, який вам захочеться - море з пальмами, шикарну троянду або акваріум. Перенести зображення на стіну праці не складе. Завдяки широкоформатного фотодруку і сучасним технологіям картинка переноситься на зворотну сторону скла, а його торці закупорюються так, щоб туди не змогла проникнути волога і, отже, малюнок не зіпсується. До речі, про вологу, перевагою скіналі над звичайною керамічною плиткою є якраз монолітність цільного шматка скла і відсутність швів з затіркою, як у випадку з плиткою, так що грибок там не з `явиться, це точно! Та й доглядати за гладкою і рівною поверхнею набагато легше.

Довжина скляній панелі може бути до 3-х метрів, але якщо ви хочете закрити велику частину стіни, то доведеться поєднувати 2-3 панелі і герметично закривати стики. Зате вся робоча стіна на кухні під навісними шафками буде мати оригінальний вигляд. А якщо ви ще організуєте там світлодіодне підсвічування, то акваріум «оживе» у вас на очах, в яскравих фарбах малюючи дивовижний підводний світ.

Ось так плавно і не поспішаючи ми підійшли до другого способу декору робочої зони - її підсвічуванню.

Освітлення робочої зони на кухні
Підсвічування робочої зони на кухні виконує дві функції - одночасно вона служить і освітленням, і декорацією, а в нічний час може служити навіть каганцем, адже неяскравого світіння цілком достатньо, щоб попити води або з'їсти на сон прийдешній шматочок сиру. Погодьтеся, однією люстри, що розташовується в центрі стелі, буде недостатньо, оскільки вона створить тінь в робочій зоні.

Існує досить багато різних варіантів освітлення робочої зони на кухні. Наприклад, практичне рішення - це точкові світильники на стелі, що розташовуються по периметру робочої зони. Ще можна на стелі зробити короб з гіпсокартону, що повторює розташування навісних шаф, і в нього вмонтувати світильники.
Також цікавим варіантом є установка спотів (світильників з направленим світлом) на навісних шафках і під ними. Таке освітлення можна вважати основним і його цілком достатньо, щоб виконувати весь процес приготування їжі. А якщо ви виберете поворотні світильники, то з їх допомогою зможете висвітлити не тільки робочу зону, але і всю кухню.

Цілий ряд можливостей підсвічування відкриває перед нами світлодіодна стрічка. Поряд зі стандартним білим світінням, кольорова світлодіодне підсвічування може випромінювати один колір або переливатися всіма кольорами веселки, плавно переходячи з одного відтінку в інший. Таким способом можна підсвітити все що завгодно - кухонний фартух, стільницю, навісні шафки, цоколь кухонного гарнітура або висвітлити всю кухню цілком, «пустивши» декоративну стрічку по периметру стелі.

Оригінально підсвітити робочу зону кухні можна і за допомогою сучасних підвісних світильників і люстр, які закріплюються безпосередньо над робочим столом або кухонним островом таким способом, щоб не заважати приготуванню їжі.

Стільниця в дизайні робочої зони кухні
Робочий стіл для кухні - це той її елемент, без якого, власне, не буде і всієї робочої зони. Погодьтеся, навіть порізати хліб або сир потрібно на якийсь поверхні, не кажучи вже про процес приготування їжі, коли весь час потрібно щось різати, терти і подрібнювати. Якщо ми говоримо не про ексклюзивні матеріалах, таких як граніт, мармур, камінь або скло, то самий звичайний спосіб зробити кухонну стільницю унікальною - це вибрати «веселий» колір для цього елемента кухонного гарнітура.

Дуже добре виглядає темна робоча поверхня для кухні на тлі світлого інтер'єру. Наприклад, чорна або сіра стільниця в обрамленні шаф кольору слонової кістки виглядає просто чудово.
Інші варіанти поєднання теж не відстають по візуальному сприйняттю, наприклад, свіжо виглядає блакитна стільниця в поєднанні з чорними шафами або фіолетова стільниця з білими шафами. Експериментуйте і підбирайте кольори, які вам до душі, а для більш винахідливих замовників є можливість замовити стільниці екзотичних квітів, що імітують дерево або камінь.
Ну і, звичайно ж, стільниці зі штучного та натурального каменю, мармуру або граніту завжди будуть у пошані. Ці благородні матеріали не тільки витримують удари, подряпини і перепади температур (що особливо важливо біля плити), але й мають презентабельний вигляд.

З новітніх досягнень також слід відзначити стільниці із загартованого скла, які суміщають одночасно міцність і витонченість. Колір такої поверхні можна вибрати абсолютно будь-який, максимально точно вписавши його в інтер'єр кухні.

Продовжуючи тему кухонних стільниць, потрібно окремо зупинитися на розташуванні робочої зони в просторі. Вона може розташовуватися не тільки у глухої стіни в оточенні мийки та плити, а й біля віконного отвору. Робиться робоча зона кухні біля вікна елементарно просто - забирається підвіконня і на його місце встановлюється стільниця. При бажанні сюди ж можна перенести і кухонну мийку разом з плитою. Такий варіант організації робочого місця на кухні можна взяти на озброєння не тільки власникам малогабаритних квартир (все-таки цим способом можна істотно розширити межі робочого простору), але і заміських будинків, які обов'язково скористаються ділянкою землі по той бік вікна і організують там шикарний квітник.

Повірте, милуватися в процесі приготування їжі розпускаються квіточками і бджілками, трудящими над ними - це незрівняне задоволення, яке, до того ж, налаштовує на певний лад.
Як бачите, незважаючи на те, що робоча зона кухні - це невід'ємна частина будь-якої квартири або приватного будинку, підійти до її оформлення можна по-різному, залучаючи до цього творчого процесу розмаїття сучасних матеріалів і всю свою фантазію.