Мабуть, кава з його вишуканим ароматом - це один з найпоширеніших і улюблених напоїв. Як приготувати його максимально смачним, корисним і ароматним? І яка кавоварка краще для дому? Два основних критерії вибору - ваш улюблений кави і функціональність апарату.

Залежно від того, яку каву ви віддаєте перевагу, підбирається різновид кавоварки. Краплинні кавоварки - найпростіший і економічний варіант. Вода, температура якої становить 87-95 градусів, капає на перемелені зерна і прямує в кавник.

Приготування порції займе трохи часу, проте напій виходить менш насиченим і ароматним. Для любителів капучіно більше підійде кавоварка еспресо. Тут використовується кави особливого помелу, але обробляється він не водою, а парою під високим тиском.

Отриманий в кавоварці еспрессо напій порадує вас насиченим смаком і глибоким ароматом. А для тих, хто віддає перевагу різноманітність, підійдуть апарати змішаного типу для звичайної кави і для еспресо. Ще один різновид кавоварок - капсульні. Це самі дорогі апарати, але в них можна приготувати лише каву в спеціальних капсулах, які продаються в магазинах.

А яка кавоварка краще для будинку з точки зору функціональності? На що варто звернути увагу? Найважливіший момент - потужність, від цього параметра залежить фортеця одержуваного напою. Зверніть увагу і на фільтр. Одноразові паперові фільтри зажадають заміни після кожного використання, в той же час вони є найбільш чистими і якісними. У деяких моделях застосовуються нейлонові фільтри, їх вистачає на 60 заварок. Інші кавоварки мають додаткові функції. Серед них може бути показник рівня води, автоподогрев і таймер. Вибір залежить від вашого бюджету і особистих переваг.