Сучасна річна піч для дачі являє собою щось середнє між старовинним агрегатом для приготування їжі і нинішніми апаратами для пікніка - вони є універсальними. З їх допомогою можна не тільки звичайну їжу приготувати, але і при необхідності посмажити шашличок і навіть закоптити курочку чи рибку, щойно спійману в протікає поблизу річечці.
Погодьтеся, саме до такого дачного відпочинку схиляється більша кількість людей - часи, коли дача була сімейним підмогою і на ній вирощували картоплю, буряк, моркву та інші овочеві культури у великих кількостях вже давно канули в Лету. Доля нинішніх дач - це відпочинок і вирощування ягід, фруктів і овочів у своє задоволення. Але повернемося до наших універсальним «барбекюшніцєю» і подивимося, як можна дешево і сердито, а головне, красиво побудувати піч для дачі своїми руками, щоб облаштувати на свіжому повітрі повноцінну літню кухню. І почнемо з того, що визначимося з питанням вибору матеріалу.

З чого можна побудувати піч на дачі
В принципі, сучасних матеріалів для виготовлення печей, здатних забезпечити функціональність виробу і симпатичний зовнішній вигляд, не так вже й багато - їх можна порахувати на пальцях однієї руки. Це вогнетривку цеглу і газобетон - саме вони здатні не руйнуватися під впливом великої температури. Можна, в принципі, купити і готову металеву топку або навіть піч - вона хоч і коштує недешево, але з таким підходом піч для дачі і будинки можна побудувати набагато швидше.

Який же матеріал для печі вибрати? У цьому відношенні необхідно виходити з двох факторів - його вартості і зовнішнього вигляду. Скажемо прямо, газобетон коштує разу в два дешевше, ніж гарний вогнетривку цеглу. Але, на відміну від першого, цегла має симпатичний вигляд і не вимагає подальшої доведення. Газобетонні блоки, в свою чергу, необхідно облицьовувати. Крім вас тут з питанням, яка піч краще для дачі не розбереться ніхто.

У варіанту придбання готової топки або взагалі печі в цілому є свої переваги. Купуючи готовий виріб, ви купуєте свого роду конструктор, деталі якого акуратно підігнані один до одного і пронумеровані - зібрати їх воєдино з використанням інструкції та спеціального клею зможе навіть школяр.

З топкою справи йдуть трохи складніше, як не крути, а створювати підставу для печі (її корпус) все одно доведеться. Кудись же потрібно встановлювати металеву або чавунну топку. Загалом, якщо вибирати між придбанням топки і будівництвом печі з нуля, краще, звичайно, зупинитися на другому варіанті. Піч вулична для дачі, побудована від початку і до кінця своїми руками, дозволить створити саме те, що ви хочете бачити, і зробити її справді універсальною.

Як побудувати дачну піч своїми руками
Переймаючись питанням, як побудувати піч на дачі, перше, про що необхідно подбати, так це про міцному і надійному підставі - без нього, на жаль, дощова і тала вода протягом пари-трійки років перетворять вашу новеньку піч у справжні руїни. В якості підстави потрібно зробити бетонну подушку товщиною не менше 100мм - а щоб вона не тріснула з часом і не привела до руйнування печі в результаті того ж підмивання грунту, краще посилити арматурою. Саме залізний каркас додасть бетонної підстави печі необхідну міцність і надійність.
Робиться це просто - відповідно до розмірів майбутньої печі викопується невелике поглиблення (приблизно на полштика лопати), по його краях встановлюється опалубка з дощок і весь простір всередині цієї опалубки заливається бетоном з використанням арматурного каркаса. Для тих, хто не знає, як приготувати бетон, повідомляємо - високоміцний бетон готується в пропорції 1:2:2 (одна частина цементу, дві піску і дві щебеню). У дачних умовах щебінь можна замінити дрібним цегляним або бетонним боєм. Якщо бетонні роботи проводитимуться у спеку, то в міру висихання бетону його необхідно поливати водою - цей крок запобіжить розтріскування і додасть бетону міцність.

Через пару днів, коли бетон трохи підсохне, можна приступати до укладання печі. Якщо мова йде про те, щоб була встановлена ​​металева або чавунна піч, то монтується вона на вилите бетонну основу і просто обкладається цеглою - від вас буде потрібно тільки витримати всі необхідні отвори, які згодом потрібно закрити вставними елементами з дверцятами і скриньками. Як правило, це піддувало, в яке вставляється ящик для золи, отвір для завантаження дров чи вугілля і у верхній частині печі великий отвір для установки панелі для приготування їжі. Ну і, відповідно, труба - її можна також облицювати цеглою, а можна і залишити як є. У будь-якому випадку, своє функціональне призначення вона виконувати буде.
Цегляна піч має більш складний пристрій. Її конструкція практично така ж, як і у залізної печі, тільки от зробити її необхідно буде самостійно - доведеться продумати цегляну кладку так, щоб всі внутрішні отвори печі чітко виконували своє призначення - особливо це стосується димоходу.

Сучасні печі для дачі: пропозиції виробників
Сьогодні якось прийнято робити функціональні речі, призначені для досягнення кількох цілей одночасно. Сучасні печі для дачі не є винятком - як правило, стандартна конструкція трохи видозмінюється, і така піч дозволяє використовувати її для приготування шашликів, барбекю і навіть копчення. Піч-барбекю можна придбати практично в будь-якому великому будівельному супермаркеті - коштує вона недешево, а зробити її своїми руками неважко. Як правило, вона просто прилаштовується поруч з основною піччю. Але існують і інші варіанти виконання - у деяких пічних конструкціях частина решітки для установки каструль і сковорідок просто виймається і на її місці можна встановлювати звичну для всіх барбекюшніцу.

Практично таким же способом дров'яна піч легко перетворюється в міні-коптильню. Для цього просто потрібно трохи переобладнати димар і створити в ньому порожнину, в якій за допомогою решітки можна подкоптіть рибку або курочку.
Загалом, вулична піч для дачі своїми руками є корисною річчю. Крім того, що ви освоїте нову будівельну спеціальність, ви ще зможете організувати на своїй дачній ділянці відмінне місце для цікавого проведення часу.