Одна з найулюбленіших овочевих культур вітчизняних садівників - томати. В умовах середньої смуги їх вирощують як у відкритому грунті, так і в різноманітних парниках і теплицях. Така любов городників до цього овочу цілком зрозуміла, так як виростити помідори в парнику або теплиці під силу навіть початківцю городникові. Під будь-яким укриттям, плівкою або склом, томати дають більш рясні і ранні врожаї, так і різними захворюваннями, такими як фітофтора, уражаються значно рідше.

Давайте розбиратися, так як правильно вирощувати в теплиці помідори, що урожай дозрівав раніше, вистачало на різноманітні соління і щоб до пізньої осені можна було побалувати себе свіжими, соковитими і смачними томатами.

Підготовка насіння та вирощування розсади
Перш ніж приступитися до посіву насіння, їх необхідно ретельно підготувати. Для цього проводять ряд заходів:
1. Відбір (вибракування) насіння.
2. Дезінфекція садивного матеріалу.
3. Передпосівне загартовування насіння.

Відбір (вибракування) насіння
Для того щоб відібрати для подальшої посадки найсильніші насіння, проводять вибраковування.
Самим першим етапом відбору буде візуальний. Насіння висипають на чистий аркуш паперу або дрібне сито, і вручну відбирають поламані, слабкі і дрібні. Насіння великого і середнього розміру залишають.

Проте не завжди такі насіння можуть «похвалитися» хорошою схожістю. Для відбору порожніх, не щільних насіння, проводять їх замочування в сольовому розчині.
Для цього розводять близько 2 ст. ложок, з невеликою гіркою, кухонної солі в 1 літрі води кімнатної температури. Після того, як сіль «розійдеться», в розчин занурюють насіння, і залишають в ньому на 5-7 хвилин.
Насіння розділяться на дві групи: погрузившиеся на дно і плаваючі на поверхні. Ті насіння що плавають, вибраковуються і викидаються. Насіння опинилися на дні дістають з розчину і промивають. Після чого їх поміщають на чистий папір і просушують.

Дезінфекція садивного матеріалу
Для дезинфекції насіння томатів застосовують 1% розчин калію перманганату (звичайної марганцівки). Приготовлені насіння занурюють у такий розчин на півгодини, після чого промивають проточною водою і просушують.
Порада:для того щоб активізувати ростові процеси, а також підвищити врожайність, насіння замочують у настоянном розчині деревної золи. Для отримання такого розчину настоюють 2-3 ст. ложки пічної деревної золи в 1 л теплої води. Потім зміна опускають в нього на 6-8 годин, а потім, діставши, підсушують.

Передпосівне загартовування насіння
Перш ніж приступитися до посіву насіння томатів, для того щоб підвищити врожайність і швидкість дозрівання плодів, а також стійкість рослин до холоду, проводять передпосівний загартовування насіння.

Ця процедура передбачає почергове вплив позитивних і низьких температур. Підготовлені насіння кладуть в мішечок з натуральної тканини і змочують, після чого протягом 12 годин залишають при звичайній кімнатній температурі. На наступні 12 годин насіння прибирають на верхню полицю холодильника, де температура тримається на рівні 0+30С. Так насіння переміщують до того моменту, як вони почнуть наклевываться (проростати). Зазвичай насіння починають проростати протягом 10-15 днів.

Посів насіння і догляд за розсадою

Існує ряд правил, яких слід дотримуватися при посіві насіння томатів:
• посів проводять приблизно за два місяці до пересадки томатів у теплицю. Не варто збільшувати цей термін, так як розсада переростає і витягується, так і рослини важче адаптуються до нових умов;
• насіння помідорів висівають на глибину не більше 15 мм;
• між рядами відстань повинна бути від 5 до 7 см, а між самими насінням близько 1 див.

Якщо все зроблено правильно, то при температурі +19 С+25 С, на 3-5 день з'являються перші паростки.
Порада:для отримання більш міцною, «коренастой» розсади, після того як з'явилися перші сходи, ящики з насінням на тиждень потрібно поставити в світле, але прохолодне приміщення, температура в якому буде +10С+15С.

Подальший догляд за розсадою включає розпушування грунту, провітрювання та хороший полив один раз у сім днів.
Через 10-14 днів після появи паростків, сіянці необхідно распикировать в індивідуальні горщики або ємності.

Пікірування розсади
Давайте розберемося, як потрібно проводити пікірування розсади помідори. Насамперед, приготуйте все необхідне:
• розсада томатів, у якої вже сформувалися два перших справжніх листків;
• лопаточка (замінюється одноразової пластикової чайною ложкою);
• спеціальний грунт для томатів або заздалегідь підготовлена грунтова суміш;
• перманганат калію (марганцівка);
• тепла, відстояна вода;
• маленька лійка.

Отже, ось покрокова інструкція:
• Як тільки у сіянців помідори з'являться два перших справжніх листочка, її необхідно пікірувати. Пікірування в більш пізні терміни, згідно з дослідженням біологів, призводять до тривалої адаптації і поганий приживлюваності рослин. На фото, представленому нижче, помідора у фазі двох перших справжніх листків.
• За кілька годин до початку пересаджування розсади потрібно добре пролити ємність з рослинами теплою відстояною водою. Вона має добре просочити грунт, що надалі дозволить легко вийняти сіянці томатів із землі.

• Заздалегідь можна приготувати індивідуальні контейнери та ємності, наповнити їх тим же грунтом в якій проводився посів насіння, і пролити слабким,рожевого кольору, розчином марганцівки. До часу пересадки, весь грунт повинен прогрітися до кімнатної температури - +200С.
• Акуратно, намагаючись не ушкодити бічні корінці томатів, діставайте рослини з ємності. Краще всього це зробити маленькою лопаткою, або використовувати невелику пластикову ложку. Ні в якому разі не висмикуйте сіянці, так можна занапастити!
• Уважно придивіться і приберіть всі слабкі і погано розвинені сіянці.

• У кожного повноцінного саджанця необхідно відщипнути самий нижній кінчик головного кореня. Відщипнути кінчик кореня можна нігтями.
• Садити сіянці томатів потрібно в ямку глибиною 5-6 див. корінь повинен повністю в неї міститися і в жодному разі не згинатися. Якщо корінь не прибирається, злегка заглубите ямку. Перші, сім'ядольні листя повинні розташовуватися над поверхнею землі. Після того як сіянець пересаджений, землю навколо нього необхідно ущільнити.
• Кожен пересаджений саджанець томатів треба добре пролити, щоб не було порожнеч в районі коренів. Поливати розсаду можна тільки теплою відстояною водою.
• Після пересадки рослини найкраще прибрати на затінений підвіконня і потримати там, близько тижня, поливаючи по мірі висихання землі, але не дуже часто - один-два рази в тиждень.

Після того, як сіянці адаптуються до нових умов і «прийдуть в себе», їх можна переставити на сонячне місце.
В кінці першого місяця вирощування і безпосередньо перед висадкою в теплицю, проводять підживлення. Для цього в 10 літрах води розчиняють 30 г деревної золи, 10 г аміачної селітри і 25 г суперфосфату. Для розсади суперфосфат краще використовувати у вигляді витяжки, для отримання якої протягом доби суперфосфат наполягають у воді.

Підготовка грунту
Відповідаючи на питання про те, як правильно виростити помідори в теплиці, слід відзначити важливу роль правильної підготовки ґрунту та внесення до неї добрив.
Добрива слід вибирати виходячи з типу грунту у вашій теплиці або парнику. Якщо на грядках переважає торф, то необхідно внести відро тирси або перегній, а також ½ відра крупного річкового піску на 1м2. В суглинні грунту додають для поліпшення перегній або тирсу, з розрахунку 1 відро на 1м2.

Крім цього, на кожен 1 м2 вносять 1 стакан деревної золи, по 1 ст. ложці суперфосфату і сульфату калію, 1 ч. ложку сечовини. Після чого грунт перекопують.

Потім підготовлені грядки проливають теплою водою і щільно закривають чистою плівкою на кілька днів.
Безпосередньо перед висадкою розсади, формують лунки і проливають їх водним 1% розчином марганцівки. Для його приготування потрібно 1 г марганцевокислого калію розвести в 10 л гарячої води, температура якої +500С+600С. Кожну лунку проливають 1-1,5 літрами отриманого розчину.

Висадка розсади в закритий грунт
Багато садівники і городники замислюються над тим, коли висаджувати розсаду в закритий грунт, так як виростити у теплиці помідори щоб раніше отримати перші плоди.
Важливо пам'ятати, що помідори культура теплолюбна. В умовах середньої смуги висадку в теплицю або парник зазвичай проводять в середині травня. Але краще орієнтуватися на температуру в теплиці, а також на стан розсади.

Розсаду томатів найкраще висаджувати в той час, коли на першій квіткової кисті «набиваються» бутони. Можна висаджувати і не квітучу розсаду, але в цьому випадку врожай буде більш пізнім.
Більш значимо те, яка температура тримається у вашій теплиці, так як вирощувати в теплиці помидорынужно при середній температурі +180С+200С. Таке середнє температурне значення говорить про те, що нічні температури можуть знижуватися до +8С+10С, а вдень, підвищуватися до +30С.

У тому випадку, якщо помідорну розсаду ви вже висадили, але настало різке похолодання або встановилася похмура погода, то необхідно штучно підтримувати в теплиці потрібну температуру.Цена питання - ваш майбутній урожай.
Багато садівники, перш ніж висаджувати розсаду, роблять у теплицях додаткове утеплення, закріплюючи додаткові полотна нетканого укривного матеріалу, або двома шарами щільної поліетиленової плівки, по стінах і стелі.

Важливо:якщо ви утепляете парник або теплицю поліетиленовою плівкою, потрібно зробити між шарами зазор не менше 3см.
Ось невелика інструкція по висадці розсади томатів:
• розсада томатів висаджується у віці 60-65 днів;
• грунт у теплиці або парнику повинна бути добре удобрений і пролита;
• в залежності від ширини теплиці роблять кількість рядів. Відстань між рядами, як правило, витримують 30-40 см. Між кущами томатів відстань має бути не менше 25 див.
• в залежності від того, як будуть формуватися кущі помідори, один або кілька стебел, залежить густота посадки. Так як правильно вирощувати помідори в теплиці з розрахунку 8-10 кущів на 1м2 при формуванні в одне стебло, або 4-6 рослин на м2 при формуванні в кілька стебел.

• після пересадки розсади на постійне місце, поливати її потрібно через день. Вода для поливу повинна бути теплою відстояною і, з температурою рівною або близькою до температури грунту, так як виростити помідору в парнику або теплиці можна при дотриманні цієї умови.
Вирощування в парнику
Для посадки в парники також береться розсада, вирощена в домашніх умовах, так як вирощувати помідори в парникебезрассадным способом в умовах середньої смуги не можливо.
До часу висадки розсади томатів у парники, денні температури повинні бути не нижче +220С 260С, а нічні не опускатися нижче +100С.

Розсаду у віці 60-65 днів висаджують з розрахунку 8 рослин на 1м2, в два ряди. Для того щоб отримати більш ранній урожай, розсаду висаджують густіше, залишаючи між рослинами відстань у 15-20см, а між рядами - 40см. При такому способі посадки кущі формують в одне стебло, прищипуючи над другою квіткової пензлем. Для отримання раннього врожаю підійдуть тільки скоростиглі ранні сорти, такі як «Невський», «Москвич», «Тамбовський урожайний 340», «Північ».
Також як і в теплиці, парнику потрібно підготувати грунт, так як вирощувати помідори в парниках потрібно з великою кількістю добрив. Перед перекопування вносять по 70-80 г аміачної селітри, 50 г калійного добрива (без хлору) і 150 г суперфосфату, з розрахунку на площу рами.

Догляд за рослинами
Томати дуже люблять провітрювання і не дуже високу вологість повітря. Особливо важливо провітрювати парники і теплиці під час цвітіння. Поливати рослини потрібно помірно, так як при рясному і надмірному поливі плоди стають водянистими по структурі і кислими на смак.
До початку цвітіння помідори поливають раз у 5-7 днів, з розрахунку 5-6 літрів теплою відстояною води на 1м2. В період цвітіння і формування плодів полив повинен бути збільшений до 15 літрів на 1м2.