Купивши свіжий ананас для їжі, не поспішайте його розбирати на шматки - з верхньої розетки листя і нижньої кореневої частини на фрукті, можна виростити в квартирі такий же смачний тропічний плід. Отже, поговоримо про вирощування ананаса в домашніх умовах і про догляд за цим екзотичною рослиною.

Щоб задумане вийшло, потрібно від свіжого неушкодженого ананаса відрізати листову розетку, прихопивши шматочок плодової шкірки на 2 см. Якщо коренева частина в хорошому свіжому стані, без механічних пошкоджень і не отсохшая, її теж використовують для посадки, відрізавши таким же способом разом з частиною шкірки .
Місця зрізу необхідно присипати деревним вугіллям або змочити слабким рожевим розчином марганцівки, потім залишити на 5-6 годин для просушування. Це потрібно для запобігання гнили в період корені-освіти та стимулювання росту коренів.

Висаджувати «саджанець» потрібно в рихлий грунт із суміші торфу, дернової землі, піску або в готовий кислий субстрат, що продається в садових магазинах в фасованих пакетах. Горщик потрібен невеликий, він тимчасовий і буде використовуватися тільки для формування кореневої системи.
Далі, землю в горщику треба добре пролити, висадити підсохнула частина ананаса (придавити в грунт на 1.0 див, не прікапивая зверху землею) і рясно обприскати.

Для парникового ефекту і захисту від зовнішньої несприятливого середовища, майбутній ананас необхідно накрити поліетиленовим пакетом і розташувати горщик на сонячній стороні кімнати, ближче до вікна.

Поливати і обприскувати саджанець слід так, щоб усередині пакета не утворювався надлишок вологого конденсату, інакше майбутнє рослина може зіпрівати і згнити.
Поява коренів і зелених пагонів відбувається через 22-30 днів. Приблизно, на 45-55 день, коли молоді пагони починають упевнено йти в ріст, пакет поступово прибирають з горщика і готують рослину до подальшої перевалки в більш об'ємний горщик, на 3 см більшого діаметра.

Перевалку виробляють за зовнішніми ознаками, коли паростки і коренева система добре сформувалися і молодій рослині стає тісно в горщику.

Грунт використовується такий же, як при розмноженні, з підвищеною кислотністю і пухкої консистенцією.

В якості підгодівлі використовують будь добриво в міні-фасовках для декоративних кімнатних рослин або вносять садові різновиди комплексних добрив, розбавляючи їх водою у співвідношенні 1 гр. на 1 літр.

Дорослішання рослини відбувається на третій рік, коли листя стають довжиною 60 см, а основа розетки діаметром від 6 см. У цей період, кущ ананаса готовий зацвісти і йому потрібно допомогти штучно, застосувавши стимулятори цвітіння, обприскуючи відповідно до інструкції на упаковці.
У разі відсутності появи квітконосу в перебігу 2.5 місяців, можна застосувати перевірений неординарний спосіб - надіти на кущ великий пакет для сміття, об'ємом 120-160 л і напустити в нього сигаретного диму, щільно закрити і залишити на 6 годин. Через тиждень повторити операцію з димом і чекати появи червоно-жовтого квітконосу на 2 місяць.

Фрукт, а точніше ягода (якщо вірити написаному в Великій Енциклопедії рослин) після цвітіння, тривалістю 2 тижні, утворюється на 5-6 місяць і набирає масу до 1.0 кг при правильному догляді та утриманні рослини.
Для подальшого розмноження вегетативним способом використовують прикореневі і бічні живці куща, які досягли довжини від 15 см.

Цікаво те, що вирощування ананаса в домашніх умовах - це не новомодне захоплення або екзотика сучасності. Ананаси росли в московському Нескучному саду в середині 18 століття, завдяки старанням його власника Прокофія Акинфиевича Демидова, старшого сина знаменитого уральського гірничопромисловці. До зустрічі, друзі!