Полуниця - багаторічна рослина, широко відоме всім. Посадка і догляд, полив і підживлення полуниці займають багато часу, але захвати, з якими зустрічають плоди ваших праць, коштують набагато більше. Полуниця, будучи улюбленим ласощами, одночасно є прикрасою саду. Вирішивши завести її у себе необхідно дізнатися як посадити полуницю, як поливати і чим підживити полуницю. Але почати варто все ж з підбору сорту.

Підбір сорту - надзвичайно важливий крок. Від цього залежатиме рентабельність вирощування полуниці у вас. Тому не варто цим нехтувати. І якщо у сусіда поруч з вами хороша себе показала Ельсанта полуниця вікторія або єлизавета, зовсім не означає, що, посадивши цей сорт у себе, отримаєте той же результат. Може бути такий, може краще, може гірше. Поки не посадите, що не зрозумієте. Тому краще взяти, якомога більше сортів, які вам сподобалися і посадити навесні на ділянці, де плануєте восени розбити плантацію полуниці. На цьому місці садимо: цибуля, часник, ранні огірки, кабачки, одним словом культури, які вирощуються і вибираються пізніше кінця липня місяця. Садимо полуницю рідко по всій площі, щоб культура і полуниця не заважали один одному. Після того як вибрали культуру, з початку серпня починаємо допомагати вусах, які до цього часу вже досить розвинулися. Для цього потрібно полити грядку або після дощу втиснути вуса в землю на 5 міліметрів. Це допоможе їм швидше прижитися. З сортів вибираємо ті, що на ваш погляд добре зарекомендували себе, а саме мали найбільший врожай, найкрупнішу ягоду. Можна посадити з осені, але при цьому доведеться садити десь окремо, адже, щоб площа, відведена під полуницю, все літо гуляла не вигідно, а саджати вже по полуниці, скажімо, той же цибуля буде важко, хоча можливо. Це вирішувати вам. Я вам розповів, як роблю я. Як зробите ви - це ваша фантазія. Не бійтеся цього робити. У першу чергу підлаштовуватися під себе.

Так за сезон ви зможете перевірити свою ділянку на придатність землі до вирощування того чи іншого сорту і зможете отримати власний посадковий матеріал. Коментар: беруться абсолютно всі вуса від першого до останнього, які ви змогли отримати. Якщо їх дуже багато, беремо невеликі кущики з маленькими корінцями. Тут я пішов проти рекомендацій в агрономії, яка стверджує, що потрібно брати тільки найбільші перші вуса. Практика показала, такі кущі довго хворіють поки приживуться, за цей час маленькі їх випередять у розвитку, оскільки майже не хворіють при пересадці. Звичайно, тут є «але», якщо насадження будуть регулярно поливатися, якщо полив відсутній, тоді потрібно використовувати саме великі кущі, оскільки маленькі згорять швидше за відсутності дощів.

Планування ділянки
Потрібно визначитися з площею, яку будемо засаджувати. Наприклад, 1 сотка (10 м на 10 м). Цю загальну площу потрібно засадити в три етапи, за три роки. Це тому, що кущ полуниці чудово плодоносить протягом трьох років. Після трьох років врожайність полуниці знижується і подальше її вирощування не ефективне. Тому 1 сотку ділимо на три частини і отримуємо 0,33 сотки. Також вирішуємо, як розділити ці 0,33 сотки між сортами, будемо саджати один або кілька сортів, які пройшли так зване «випробування», і яку площу для них виділимо з цих 0,33 соток. Тут також варто відзначити, що сорти, які добре плодоносять до 5 років (їх мало, але вони є) треба садити на краю плантації в тому напрямку, де буде набиратися наступні 0,33 сорту в наступний рік. У цей наступний рік засаджуємо площа, так як і в перший, звичайно, можна розподілити ділянку між сортами по-іншому, відштовхуючись від першого насадження.

Третій рік доводимо так само до площі, яку вирішили мати постійно. Тому через три роки на четвертий маємо площу в одну сотку, на якій ростуть насадження 1-3 років.
Надалі підтримуємо цю площу, а саме на четвертий рік засаджуємо нові 0,33 сотки, а старі насадження 0,33 сотки просто перекопуємо або перекопуємо і вирощуємо там інші культури. Так робимо щороку. Це самий простий і доступний метод вирощування суниці, при якому вона не хворіє і дає добрі стабільні врожаї. З власного досвіду скажу, що ніяке добриво не допоможе отримати хороший врожай, як перенесення на нову ділянку.
Тому постійне перенесення суниці, раз на три роки, дає можливість зовсім не думати про всякі добривах, органічні або мінеральних і отримувати дуже хороші врожаї, в наш час це дуже вигідно. Звичайно, якщо хтось вирощує по-іншому і отримує результати, які його задовольняють, тоді можу тільки побажати успіхів.

Підготовка площі
Площа бажано приготувати заздалегідь. Ми готуємо за місяць до посадки. За місяць земля трохи осяде і вам буде легко садити. Звичайно, отримавши досвід, це не матиме значення. Ми часто садимо і по щойно скопати землі. При цьому саджанці поглиблюються, немов у ямки на певну глибину, натискаючи на землю, і ущільнюючи її кругом кущика. Коли земля до весни ущільниться, грядка буде рівна. Повністю пояснити це словами не можливо, це прийде з досвідом.

Посадку починаємо не раніше вересня місяця. Тут ми також відійшли від порад агротехніки, яка говорить, що найкращий період посадки - серпень. Тут поясню чому. Серпня частини дуже спекотний і сухий місяць. Якщо садити саме в серпні, потрібні часті і рясні поливи, від яких надто мало користі. А сама земля сильно ущільнюється, що надалі негативно позначається на розвитку і врожайності кущів надалі. Тому ми починаємо посадку в середньому з 15 вересня. За місяць полуниця повністю приживається. На наступний рік ми маємо невеликий урожай, але на другий і третій рік полуниця віддає втрачене тому. А поспішати нам нікуди.

Посадка полуниці
Розмічаємо площа залежно від величини кущів, які у вас були на пробних насадженнях. Оптимальна посадка, це коли в міжряддя на землі буде півтінь. Полуницю садимо «стрічками». «Стрічка» - це чотири ряди полуниці і коридор, по якому здійснюється догляд за рослинами. Коридор має у нас 60 см і 1 м насаджень (4 ряди). Така схема посадки оптимальна і забезпечує максимальну густоту насаджень при збереженні великих розмірів ягоди. Можна садити і густіше. Рідше не варто, оскільки полуниця - не картопля. Іноді доводиться чути розміри посадки: 60 × 60, 60 × 40. Але це підходить винятково для вирощування посадкового матеріалу, коли врожай не дуже хвилює. При дуже рідкісною посадці ягода у велику спеку без затінення власними листям отримує опіки і втрачає товарний вигляд. Звичайно, такої проблеми в північних районах не буде. А ось коридор, по якому ходимо, можна зменшити і до 40 см, якщо догляд повністю проводиться вручну. У нас коридори обробляються мотоблоком з шириною робочого вузла 50 см. Тому коридор має ширину 60 см.

Розмітку можна зробити під шнур, щоб ряди були рівними і красивими. Особливо це важливо, коли і міжряддя обробляється мотоблоком. Якщо цей вид робіт буде проводитися в ручну, то це не настільки важливо. В ряду полуницю садять через 10-20 см залежно від сортів. Тут залежить все від величини куща того чи іншого сорту. Чим менші кущі, тим менше інтервал. Це зрозуміло всім. А точно доведеться вирішити вам, враховуючи властивості вашої землі, величину куща і в першу чергу, як вам більше подобається.
Посадку починаємо, як писалося вище, у вересні з 10, іноді з 20 числа в залежності від погодних умов. Садимо саджанці у вологу землю. Навколо куща землю обов'язково утрамбовуємо (особливо це важливо коли земля сильно розпушила). Якщо цього не робити то земля коли осяде, дасть результат, який нікому не потрібен. Коріння полуниці вилізуть на поверхню і такий кущ взимку загине. До того ж якщо заглибити сильно і верхівка зростання суничного куща буде засипана при осіданні землі, такий кущ також загине. Після посадки кущик слід рясно полити. Такий полив дозволить обхопити коріння землею і ще краще утрамбує землю.

Якщо кущі великі, то потрібно в посадкову ямку насипати землю конусом і коріння розправити по конусу рівномірно. Робота більш трудомістка, ніж при посадці маленьких кущиків, у яких не потрібно нічого розправляти і насипати. Агротехніки саме через це і радять підрізати коріння до 5-10 см. Питання: навіщо відрощувати, щоб потім різати? Тут зроблю коментар, який маю з власного досвіду: посадка пізня, як у нас кінець вересня, дозволяє впродовж трьох років збирати хороший урожай з будь-яких сортів, а от рання серпнева не дозволить багатьом сортам дати хороший врожай на третій рік, оскільки кущі старіють швидше . І це можна пояснити. З 1 серпня по 1 листопада, термін 3 місяці - це повний період вегетації куща полуниці до плодоношення, а оскільки дні короткі полуниця не плодоносять, а тільки старіє. З цієї причини в наступному році у полуниці великий врожай, так як ці кущі вже дворічні. Висаджені в кінці вересня за 1 місяць зможуть тільки вкоренитися і не пройдуть повної вегетації, а тому на наступний будуть однорічними, які дадуть невеликий урожай дуже великої ягоди. Я не кажу, що це не правильно. Тільки при серпневої посадці третій рік випадає і потрібно суницю оновлювати через рік. Загальну площу насаджень під полуницю в розділі «планування» потрібно ділити на дві, а не на три частини. Ось і вся різниця.

Так загальний урожай при серпневої посадці і розподілі площі на дві частини буде більш високий, а от рентабельність буде нижче, оскільки рентабельність враховує витрати, які вносяться в площу. Я не буду детально пояснювати, оскільки це економіка. Скажу одне, що врожай не перекриє витрат на отримання цього врожаю при такій посадці. Тому спрацьовує вислів «Поспішиш, людей насмішиш». Хоча знову ж таки є вислів «Палка має два кінці» і воно спрацьовує на дуже маленьких площах насаджень до 0,1 сотки, оскільки посадити більше ніде, а ягоду хочеться мати. При такому розкладі серпнева посадка виграє у вересневій.

При посадці полуниці не раджу вносити добрива: чи то органіку (натуральні), чи то хімію. Полуниця схильна до «переїдання». У цьому людина і полуниця дуже схожі. Що буде з вами, якщо постійно будете переїдати? Правильно, рано чи пізно ви захворієте. Перше - це ожиріння. Огрядний чоловік робиться неповоротким і починає робити будь-яку роботу повільніше. Так і полуниця - кущі, які «переїдають» швидко втрачають форму, звичайно, візуально ми не бачимо цього, і зменшують врожайність. Ми тоді кажемо: «Такі великі кущі, а толку немає». Тому полуницю краще тримати в стані постійного недоїдання. Вона при цьому тільки виграє і до того ж і вас не обділить. Визначити недоїдають або переїдають кущі дуже просто. У спекотну погоду кущі такі кущі через тиждень починають в'янути. Кущі, що не доїдають, витримують посуху до трьох тижнів. Ці показники залежать і від типу землі, але різниця буде все одно в три рази. Підгодувати можна на третій рік після посадки, останній рік використання насаджень. Якщо у вас занадто бідна земля можете внести добрива, але про їх точну кількість вам ніхто не скаже. Це потрібно визначити самому. Звичайно, на це піде не один рік. А може вам пощастить, і ви вгадаєте з першого разу. Звичайно, можна провести комплексний аналіз землі в лабораторіях, де скажуть точно, скільки чого потрібно. Тільки такі лабораторії є не скрізь і аналіз не дешевий.

Догляд за полуницею
Догляд за полуницею починається з моменту посадки. У рік посадки це тільки поливи. Вони в перші дні повинні бути частими і невеликими, щоб верхній шар земні постійно був мокрим. При посадці коріння, які були у полуниці при посадці, вже не ростуть і служать тільки для підтримки куща, до тих пір, поки не з'являться нові. Нові коріння ростуть від основи куща і тому важливо, щоб була поверхнева волога. При оптимальній вологості на це піде до 10 днів. Потім поливи потрібно збільшити в обсязі і зменшити їх кількість. Протягом наступних 10 днів коріння поглиблюються, відшукуючи вологу. І через 20 днів отримуємо кущ, готовий до зимівлі. Це при оптимальних умовах. Ці умови важко витримати, не маючи поливальних систем. Але не варто хвилюватися. При самих несприятливих умовах кущі через 50 днів готові до зимівлі. За нашою схемою це середина листопада. У центральному районі земля замерзає раніше крайнє рідко. А вам потрібно врахувати свої погодні умови свого регіону.

Полуниця ніколи не вимерзає. Вона висушується, або викісает. Останнє можливе лише в місцях, де насадження повністю покриваються водою. Ніякі дощі і ніяка волога без затоплення не страшна полуниці. А ось посухи вона боїться. Взимку земля висушується не менше, аніж влітку в спеку. Можете заперечувати. Але тоді як сушать білизну на морозі. Білизна сушиться морозом. Земля також висихає, як і білизну. І якщо влітку після дощу вона поповнюється вологою, то взимку висушена морозом, вона покривається снігом, який не проникає в землю до весни. І полуниця залишається без води протягом всієї зими. Спробуйте ви витримати стільки часу без води? Ось і полуниця не може.
Щоб цього не сталося потрібно зробити запас вологи в землі до її замерзання, оскільки після замерзання це вже буде не можливо. Тому перед заморозками землю потрібно дуже добре полити за відсутності дощів. Тоді вона без проблем перезимує, навіть за відсутності снігу. Просто їй вистачить води для «пиття» на всю зиму.

На наступний рік, а це перший рік плодоношення, полуницю потрібно утримувати в чистоті від бур'янів, як звичайно й надалі. На врожайність полуниці сильно впливає волога землі в перші місяці весни. Особливо це важливо ранньою весною. Якщо вологи достатньо, коренева система, нарощена восени, додатково утворює на центральних коренях корінці, маленькі схожі на волоски. Саме від наявності їх і залежить врожайність полуниці. Чим більше їх, тим більше врожай. Зростання цих коренів співпадає з ранньою весною (квітень), коли кущ нарощує нову зелену масу. Після цього кущ вступає в плодоношення. У цей період корінці вже не ростуть. Це з власних спостережень, і ці спостереження не збігаються зі стандартними правилами з агротехніки полуниці, де її радять добре поливати саме в цей період (травень). На практиці зовсім інша картина. Якщо поливати в квітні, то потім кущ не боїться посухи. Якщо квітня сухий, то додаткові коріння не нарощуються і подальший полив не дає бажаного ефекту.

Щодо прополки, то не варто просто рихлити землю, якщо немає бур'янів. На мою думку, це не дає високих результатів. Я тут роблю висновки з рентабельності тих чи інших робіт. Оскільки наш девіз: «Менше працювати і більше отримувати».
Збір ягоди це всім відомо як робиться, тому цю частину опустимо. Єдине, що тут можна додати, що збір як і догляд за полуницею здійснюється по коридорах, що дає можливість не затоптувати насадження.