Безсумнівно, кожному відомо, що коли людина їсть на природі і використовує в якості столових проділів свої ж пальці, їжа, здається смачніше і корисніше. І все б добре, але в ідеалі це не завжди доречно, особливо якщо навколо Вас мало знайомі люди. Облизування пальців і прицмокування, як мінімум, викличуть змішані почуття оточуючих. Для того що б цього не було були придумані столові прилади.

На ряду з винаходом колеса, створення і застосування столових приладів у побуті людини, стало досить вдалим і переломним моментом історії. Столовий прилад це інструмент або ж цілий комплект інструментів для маніпуляцій з окремим шматочком їжі або навіть цілого страви, відразу.

Середні століття, епоха Відродження - ніщо так не цінувалося на бенкеті у знатного людини як наявність хороших приладів для розправи з смаженим кабанчиком. У той час доступними були вироби із звичайного металу або дерева у селян і скінчено ж з міді, бронзи, срібла і золота, у дворян.

Зараз же столові прилади розрізняють на два види:
- Основні, з їх допомогою їдять;
- Допоміжні, ці прилади колективного використання ними розкладають, нарізають або перемішують страви.

Не будемо розбирати педантично всі види ложок, виделок, ножиків та їх призначення. Зупинимося тільки на те, як же краще вибрати асортимент з доступного, сьогодні.

Дешево і сердито.
Пластмасові столові прилади, вельми популярні і вкрай практичні. Не потрібно мити, що не розбиваються, важать і займають місця, дуже мало. Але! Всякий раз, на колов на пластмасову вилку небудь або зачерпнувши домашній борщ, пластикової ложкою разом з їжею ви також облизуєте продукт хімічної промисловості, доведений до ідеалу. Ніколи не знаєш, з якої пластмаси зроблені ці столові прилади і при можливості було б непогано мати при собі лічильник Гейгера, на предмет радіоактивних складових.

Екзотично!
Дерев'яні столові прилади, що не були рідкістю у наших не далека родючий, всього якихось 200 - 300 років тому. Але зараз, такий тип виделок і ложок, швидше екзотична примха, ніж буденний вибір. Безперечною перевагою такого вибору, є те, що їжа знаходить неповторний смак ще більш свіжий і ще більше натуральніше. Особливим поціновувачем виявляться діти. Дитина, дуже добре відчуває різні тонкощі, навіть улюблена молочна каша йому буде більш смачною.

Популярний і практичний вибір.
Металеві столові прилади в основному виготовляють з нержавійки, дуже добре, коли вона якісна. Тоді столові прилади не будуть гнутися, і матимуть пружність і стійкість до зовнішніх фізичних факторів. Якщо Ви купуєте маленькі чайні ложечки і у Вас є коханий чоловік, варто вибрати чайну ложечку з широкою ручкою, у великих чоловічих руках вона буде набагато зручніше бити цукор в чаї, може не свідомо, але на підсвідомому рівні точно, чоловік буде відчувати комфорт. Дрібниця, але приємно!

Столові прибори з нержавійки часто оформляють орнаментом, що вдало доповнює їх і радує погляд людини та запрошених гостей. Вибираючи прилади з металу основним критерієм якості, є його міцність і, звичайно ж, зовнішній вигляд. З двох пунктів, вибір буде зробити не важко.

Рідко, витончено, багато!
Столові прибори з дорогоцінних металів показник статусу і рівня життя. Через це їх часто виконують і оформляють з дорогоцінними каменями. Насправді вибравши собі прилади з дорогоцінних металів, Ви не тільки видаєте свій статус. Відомо, що срібло відмінний антисептик і безумовно є сенс у тому, що б підібрати собі ножик або ложку з цього металу.

Розрізаючи м'ясо або ж куштуючи рідкі страви срібною ложкою, напевно ефект не буде сильно відчутний на мову, але от організм явно вловить різницю. Під час зберігання приладів з срібла вони залишаються більш чистіше і менш насиченою шкідливими бактеріями. Що стосується виробів із золота, то вони також благотворно впливають на властивості їжі. Відомо, що золото має здатність підвищувати енергетика навколо себе, тому часто з золото робили і роблять кубки для вина. Якщо ж підібрати столові прилади з золота, це також благотворно вплине на якість і корисність прийнятої нами їжі.

Гідним вибором стануть зручні і красиві столові прилади, практичність їх важко оцінити, а от якість - можна. У цьому, нам допомагає ціна. Для зручності та побуту є доступні столові прилади з нержавіючої сталі, для шику та блиску - столові прилади з золота або срібла, вони будуть цінуватися ще дуже довго.